Педагог-руководитель
Тихонравова Наталья Константиновна
Работы учащихся
-
Определение нитратов в яблоках (2008/09 уч. год)
раздел: Химия
Цель работы — исследовать, какой сорт яблок содержит наименьшее количество нитратов. Для этого были поставлены следующие задачи: овладеть методикой определения нитратов в яблоках, которая используется в городской пищевой лаборатории; изучить литературу о влиянии нитратов на здоровье человека; узнать о способах снижения содержания нитратов в овощах и фруктах; познакомиться с методикой определения нитратов в домашних условиях.
-
Определение качества молока (2010/11 уч. год)
разделы: Химия, Научно-исследовательские работы
Молоко очень полезно детям и подросткам, благодаря значительному содержанию кальция (недостаток кальция в организме может привести к развитию остеопороза). В то же время важно, чтобы молоко было хорошего качества, особенно сырое. Целью данной работы является сравнение физико-химических показателей качества пастеризованного и сырого молока, таких как степень чистоты, титруемая кислотность, плотность молока, редуктазная и пероксидазная пробы.
-
Татуировка и пирсинг (2011/12 уч. год)
раздел: Здоровье человека
В работе исследуются причины возникновения татуировки и пирсинга, их роль в жизни современных подростков и молодежи, а также влияние этих процедур на здоровье. Практическая часть работы включает анкетирование подростков и молодежи, а также интервью со специалистами – мастером из салона красоты и врачом-дерматологом. В заключение даны рекомендации по минимизации риска для здоровья при выполнении татуировки и пирсинга.