Рейтинг@Mail.ru

Педагог-руководитель

Новожилова Наталья Васильевна

Работы учащихся

  • Пищевые добавки:проблемы и перспективы применения (2005/06 уч. год)

    соавтор: Мжачих Иван

    раздел: Здоровье человека

    В работе проводится сравнительный анализ различных информационных источников по проблемам применения в продуктах питания пищевых добавок (ПД). Результат проведенного анализа представлен в виде классификационной таблицы. Составлены карты-схемы поступления продуктов питания, содержащих вредные ПД на территорию РФ. Изучена степень компетентности потребителей в вопросах влияния вредных ПД на организм человека методом социологического опроса учащихся и педагогов гимназии № 1518.