Портфолио автора
Ишкова Маргарита Евгеньевна
Работы автора
-
Определение наличия нитратов в овощах и их влияние на организм человека (2009/10 уч. год)
разделы: Биология, Химия, Здоровье человека
В работе описаны методы определения содержания нитратов в овощах, результаты исследования количества нитратов в овощах, выращиваемых на пришкольном участке, даны рекомендации по уменьшению количества нитратов при хранении и приготовлении пищи из овощей в школьной столовой.