Портфолио автора

Штукерт Анна Сергеевна

Образовательное учреждение: НОУ «Городской учебный центр «Школа технологий и открытий», г.Омск

Работы автора

Мороженое: польза или вред? (2012/13 уч. год)

разделы: Биология, Здоровье человека

Мороженое любят дети и взрослые, употребляют, иногда в больших количествах, не задумываясь о последствиях. Возникает противоречие: с одной стороны, мороженое — продукт вкусный, повышает настроение, охлаждает организм. С другой – на этикетках в составе указаны ингредиенты, о значении и влиянии которых на организм человека можно только догадываться. Возникает вопрос: полезно или вредно мороженое? Какой оно имеет состав? Работа посвящена исследованию химического состава мороженого и влиянию его на организм человека. Даны практические рекомендации по выбору мороженого.