Портфолио автора
Думан Татьяна Александровна
Образовательное учреждение: ГБОУ СПО ЯНАО "Ямальский полярный агроэкономический техникум"
Работы автора
-
Ламинария — необходимый компонент здорового питания (2012/13 уч. год)
разделы: Химия, Здоровье человека
В работе исследуется химический состав сухих водорослей на примере ламинарии сахаристой с целью использования данного вида сырья для производства продукции сбалансированного и здорового питания. Дана краткая характеристика группы водорослей, описано влияние водорослей на организм человека.