Портфолио автора

Хрякова Ирина Алексеевна

Образовательное учреждение: МКОУ "Ключиковская СОШ"

Работы автора

• Кислотно-щелочной баланс готовых блюд в школьной столовой (2015/16 уч. год)

  раздел: Химия

  Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть. Продукты питания влияют на кислотно-щелочной баланс внутренней среды организма. Здоровая пища содержит кислые и щелочные продукты в сбалансированной пропорции. Мы решили выяснить, соблюдается ли в школьной столовой соотношение блюд с щелочной и кислой средой.