МЕНЮ ДЛЯ ОТЛИЧНИКОВ

Как помочь любому школьнику (от первоклассника до первокурсника) быстрее настроиться на рабочий лад и приспособиться к интенсивным умственным нагрузкам? Чтобы еда помогала мозгу работать на полную мощность, очень важно наладить правильное питание, а правильное питание - это... питание по правилам
Правило 1. Завтракать, но не объедаться.Обязательно нужно позавтракать, иначе мозг будет работать только на две трети своих возможностей. (Оставшаяся треть будет занята мыслями о еде.). А чем можно поддержать свой мозг, находясь в школе? Чипсами, шоколадками или сухариками купленными в буфете. Мало того, что это вредно для пищеварения, сочетание жиров и углеводов, содержащихся в такой еде, усиливает тормозные реакции в головном мозге - от такой еды хочется не работать, а спать.
Диета тех, кто занимается несколько часов в день умственным трудом, не должна быть перегружена калориями. Иначе организм будет тратить силы на снабжение кровью не головы, а желудка, чтобы он быстрее переварил съеденное. Чем больше съешь за завтраком, тем сильнее падают и внимание, и память
Правило 2. Выбирать продукты, помогающие мозгу работать.Что же нужно кушать, чтобы быть не только здоровым, но и умным
Еда,"включающая" мозги, должна содержать белки растительного или животного происхождения: белки не дают углеводам действовать расслабляюще. Поэтому к привычному завтраку из каши и макарон диетологи советуют добавлять мясо, молочные продукты, блюда из гороха и фасоли. Если не представляете свою жизнь без сладкого, замените печение и конфеты на мороженое и сырники, в которых кроме углеводов содержится белок
Вместо пирожных и конфет лучше употреблять свежие и замороженные ягоды.Все они исключительно полезны для мозка, так как укрепляют стенки его сосудов и снижают утомляемость глаз.
Также полезны для мозга: творог, рыба, мясо, орехи, бананы, сладкий перец, морковь, помидоры, инжир, овсянка, гречка. А вот манную кашу на завтрак есть не стоит. Эта крупа лишена витаминов, и от неё мозгу нет никакой пользы

В здоровом теле - здоровый дух