|
Италия
Государство на юге Европы, в центре Средиземноморья.
Занимает Апеннинский полуостров, Паданскую равнину,
южные склоны Альп, острова Сицилия, Сардиния и ряд мелких островов.
Традиционная кухня Италии распространена и популярная во всём мире,
благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна
и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда.
Во всей Италии долгое время блюда из певчих птиц были популярными деликатесами,
но сейчас торговля дикими пернатыми в стране запрещена благодаря усилиям защитников природы.
|