Портфолио автора

Мигачёва Любовь

Работы автора

Экология пищевых продуктов (2005/06 уч. год)

раздел: Здоровье человека

Работа посвящена различным пищевым добавкам. В ней рассказано о денатурализации пищевых изделий, о вреде генетически модифицированных продуктов. Кроме того, предложены методы обнаружения вредных веществ в пище.