Портфолио автора
Якимова Елена
Работы автора
-
Ионы металлов и экология быта (2006/07 уч. год)
раздел: Химия
Данная работа поднимает актуальный вопрос о нарушении ионного баланса в организме человека под влиянием окружающей среды. Авторами исследована кухонная посуда, которая может быть источником избытка ионов металлов. Проведено сравнительное исследование посуды фирм "Цептер", "Бергофф", алюминиевой и эмалированной. Для исследований применяли химические и биологические методы. В результате исследования были сделаны выводы и выработаны рекомендации по безопасному использованию посуды.