Портфолио автора
Спиридонова Яна
Работы автора
-
Пищевые добавки: необходимость или излишество? (2007/08 уч. год)
раздел: Здоровье человека
В ходе исследования выяснено, что многие пищевые добавки являются опасными для здоровья, но в то же время они улучшают внешний вид товара, его вкусовые качества, удлиняют срок хранения. Применение пищевых добавок становится неизбежным.