Портфолио автора

Воротынцева Александра

Работы автора

• Исследование качества сливочного масла, реализуемого в торговой сети города (2007/08 уч. год)

  раздел: Химия

  Автором работы было проведено исследование сливочного масла, поступающее в торговую сеть г. Конаково, на предмет повышенного содержания в нем воды. Было установлено, что некоторые сорта масла, пользующиеся спросом у населения (в том числе "Крестьянское"), не соответствуют ГОСТу.