Портфолио автора
Механошина Родима Павловна
Работы автора
-
Сервировка банкетного стола (2008/09 уч. год)
раздел: Художественное творчество
Целью исследовательской работы является разработка сервировки банкетного стола. Рассмотрена история сервировки стола, столовых приборов, скатерти, салфетки. Описан основной набор посуды, столовые приборы, посуда для напитков, подбор напитков для праздничного стола, цветовая гармония сервировки стола.