Портфолио автора

Синявская Алёна Александровна

Работы автора

• Блинные традиции в России и Великобритании (2009/10 уч. год)

  раздел: Краеведение

  В работе автор рассказывает об очень древнем и популярном блюде, как в России, так и в Великобритании, — блинах. С блинами связаны традиции проводов зимы и встречи весны, которые имеют общие религиозные корни. Рецепты блинов очень разнообразны, хотя в своей основе имеют только муку и молоко, а испечь блины — настоящее искусство.