Портфолио автора
Казакова Ольга Ивановна
Работы автора
-
Значение дикорастущих пищевых растений Красноярского края в жизни человека (2009/10 уч. год)
разделы: Биология, Здоровье человека
Цель работы — пропаганда правильного питания. Автор подчеркивает роль клетчатки в ежедневном рационе, ее значения для пищеварения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому он предлагает больше употреблять овощей, фруктов и трав, при этом он акцентирует внимание на местных травах, которые незаслуженно мало используются красноярцами в их рационе. В приложении даются подробные описания некоторых растений и их лечебных свойств, а также и рецепты их приготовления.