Портфолио автора

Котов Максим Константинович

Работы автора

• Все о пельменях (2009/10 уч. год)

  разделы: История, археология, Краеведение

  

  Я мечтаю стать великим поваром. Готовить изысканные блюда и изобрести свой неповторимый рецепт какого-нибудь оригинального блюда. Для этого надо знать, откуда и как появились традиционные блюда. Моё любимое кушанье — сибирские пельмени. Поэтому цель моей работы — выяснить, кто изобрёл пельмени, почему они так называются и в какой ещё национальной кухне готовят это блюдо. А также попробовать изобрести свой оригинальный рецепт пельменей.