Портфолио автора
Бразгина Анастасия Александровна
Работы автора
-
Съедобные грибы (2009/10 уч. год)
В лесах России произрастает около 300 видов съедобных грибов, из которых в пищу традиционно употребляют лишь около 60. Съедобные грибы обладают высокими питательными и вкусовыми качествами. К съедобным грибам относятся трубчатые и многие пластинчатые грибы. В своей работе автор дает характеристику грибов и приводит примеры их использования местным населением.