Портфолио автора

Кирилюк Ирина Сергеевна

Работы автора

• Определение аминокислот в сигаретном табаке (2010/11 уч. год)

  разделы: Химия, Здоровье человека, Научно-исследовательские работы

  Многие считают, что курение вредно из-за содержащегося в табаке сильного яда — никотина. Это верно, но лишь отчасти. При сгорании табака, т.е. при курении, происходит окисление аминокислот, входящих в состав листьев табака. Таким образом, в дополнение к общеизвестной никотиновой интоксикации курильщик получает еще целый букет азотистых токсикантов. Цель исследования — определение аминокислот в сигаретном табаке различных марок сигарет.