Портфолио автора

Трофимова Полина Николаевна

Работы автора

• Наливные яблочки (2010/11 уч. год)

  разделы: Химия, Информатика, Научно-исследовательские работы

  В данном проекте изучен вопрос содержания витамина С в различных сортах яблок. Было выяснено, что плоды разных сортов яблок содержат неодинаковое количество витамина С. Есть плоды яблок, содержащие большое количество этого витамина, есть плоды, в которых его очень мало. При сравнении было выяснено, что концентрированные соки в упаковках вообще не содержат витамина С.

• Мороженое: лакомство или яд? (2010/11 уч. год)

  разделы: Химия, Информатика, Научно-исследовательские работы

  В этом проекте подробно изучен химический состав мороженого. Его любят все взрослые и дети. Но этот вкусный продукт содержит красители, окислители, консерванты, оксиданты. Как ответит детский организм на эти химические вещества, предположить трудно.