Портфолио автора
Балтрукович Дарья Валерьевна
Работы автора
-
Колбасные изделия: полезна или вредна колбаса для здоровья человека? (2010/11 уч. год)
разделы: Здоровье человека, Научно-исследовательские работы
Целью данной работы является изучение особенностей производства современных колбас, изучение влияния ингредиентов колбасы на здоровье человека и составление перечня рекомендаций для покупателя по выбору качественной колбасы.