Портфолио автора
Буланкина Екатерина Владимировна
Образовательное учреждение: МБОУ СОШ № 16
Работы автора
-
Так ли известно известное мыло? (2012/13 уч. год)
Цель моей работы: изучить физико-химические свойства мылообразующего вещества и провести их сравнительный анализ на промышленных и самостоятельно изготовленном образцах. В работе приведен анализ современной литературы по данному вопросу; объяснены «мыльные» свойства мыла на основе строения вещества и его физико-химических характеристик; проведен эксперимент по варке мыла в домашних условиях и анализ сходства и различий его с мылом, полученным в промышленности.