Портфолио автора

Соколовская Екатерина Александровна

Образовательное учреждение: МБОУ СОШ № 3

Работы автора

• Полезное влияние кубанских семечек на здоровье человека (2013/14 уч. год)

  раздел: Химия

  Семечки подсолнуха принадлежат к редкому типу продуктов, которые не только вкусные, но и полезные. Известно, что фитостерол в семечках подсолнуха защищает иммунную систему от токсинов и уменьшает риск заболевания раком, а также регулирует уровень холестерина в крови. В проекте автор провела сравнение и анализ потребления населением г. Армавира и г. Новокубанска семечек подсолнуха от двух разных фирм производителей Краснодарского края.