Работа, представленная на фестиваль

Белки и их питательная ценность

Раздел: Химия

Учебный год: 2007 / 2008

Автор: Гилязов Тимур

Руководитель: Июдина Людмила Александровна

Материалы работы: 561823.zip *

Описание работы:

Недостаточное или избыточное содержание аминокислот в пище, а также нарушение оптимальных соотношений между отдельными аминокислотами и прочими питательными веществами ведет к нарушению обмена веществ и является причиной многих заболеваний. Предлагается перечень продуктов, содержащих белки с незаменимыми аминокислотами, и разрабатывается специальная диета.

Контактная информация:

• Эл. почта: school18@list.ru