Работа, представленная на фестиваль

Обнаружение нитратов в продуктах питания

Разделы: Здоровье человека, Экология

Учебный год: 2008 / 2009

Автор: Гиниатуллина Регина Айратовна

Руководитель: Романова Ирина Васильевна

Материалы работы: 570398.zip *

Описание работы:

Нитраты встречаются повсеместно: они попадают в почву в виде азотных удобрений, входят в состав гербицидов. С элементами минерального питания они попадают в растения и накапливаются в них. Поэтому мы решили определить, каков уровень содержания нитратов в различных овощах.