Работа, представленная на фестиваль

Тайна тибетского грибка

Учебный год: 2009 / 2010

Руководитель: Коростелёва Елена Александровна

Материалы работы: 580795.zip * (4 МБ)

Описание работы:

Секрет приготовления кефира — в специальном кефирном грибке. Я готовлю кефир дома, используя такой грибок. Я вырастил достаточное количество грибка и стал проводить эксперименты с целью определения, какие условия улучшают его рост, где грибку комфортнее развиваться, выявил зависимость кислотности кефира от условий процесса сквашивания. Составил памятку по уходу за грибком. Выявил лечебные свойства грибка, предложил рецепты его применения.

Контактная информация:

Эл. почта: edsch21@yandex.ru

* Для распаковки архива вы можете воспользоваться бесплатной программой 7-Zip или любой другой программой, поддерживающей архивы 7z и Zip.