Работа, представленная на фестиваль

Булочка "Мамина радость"

Учебный год: 2009 / 2010

Автор: Неганова Валентина Владимировна

Руководитель: Верещагина Вера Ивановна

Материалы работы: 582070.zip *

В работе представлены рецептура, характеристика сырья и технология приготовления авторского изделия из сдобного дрожжевого теста.

1. Текст

2. Презентация

* Для распаковки архива вы можете воспользоваться бесплатной программой 7-Zip или любой другой программой, поддерживающей архивы 7z и Zip.