Работа, представленная на фестиваль

Творческий проект "Хуплу"

Учебный год: 2009 / 2010

Руководитель: Федорова Светлана Иосифовна

Материалы работы: 585282.zip *

Описание работы:

В работе описывается рецепт приготовления хуплу — традиционной выпечки чувашей. Выпекается в виде круглого пирога, внутрь кладется любая крупа или картофель с мясом или с рыбой. Обычно готовят на праздники, на свадьбу, юбилеи. Разрезает хуплу хозяин или хозяйка дома, а также уважаемый гость. Подносят всем гостям уважительно.

Контактная информация:

Эл. почта: fsi@rusobr.ru

* Для распаковки архива вы можете воспользоваться бесплатной программой 7-Zip или любой другой программой, поддерживающей архивы 7z и Zip.