Работа, представленная на фестиваль

Чем опасен хлеб с плесенью

Разделы: Биология, Здоровье человека

Учебный год: 2011 / 2012

Коллектив авторов:

• Паркалабо Евгений Дмитриевич
• Минцева Валерия Константиновна

Руководитель: Маркелова Тансылыу Ибрагимовна

Материалы работы: 595043.7z *

Описание работы:

На уроке "Окружающий мир" возник спорный вопрос: можно ли употреблять в пищу хлеб, пораженный плесенью? Дети получили задание на дом: доказать вред для организма человека хлеба с плесенью. Путем эксперимента авторы работы доказали, что плесень — вид грибов. С учетом результатов эксперимента, научных сведений и мнения врача-аллерголога Валеевой Э.Г. сделали вывод: плесень на хлебе — особый вид ядовитых грибов, и употреблять в пищу заплесневелый хлеб не рекомендуется.