Работа, представленная на фестиваль

Определение состава соли "Salt-Balance"

Разделы: Химия, Здоровье человека

Учебный год: 2012 / 2013

Автор: Бобохонова Елена Рустамовна, 10-й класс

Руководители:

• Середа Анна Васильевна, учитель химии
• Пахомова Ольга Владимировна, педагог дополнительного образования

Материалы работы: 600774.7z * (3 МБ)

Описание работы:

Поваренная соль, или пищевая соль, — это минеральное вещество природного происхождения, потребность в котором у человека и животных связана с инстинктом. Учитывая, что избыток хлористого натрия негативно действует на организм человека, а добавки хлористого калия и солей магния оказывают положительное влияние, в Германии стали производить соль с пониженным содержанием натрия. Цель нашей работы — изучение состава этой соли и сравнительный анализ с данными, указанными на этикетке.

Контактная информация:

• Эл. почта: lenabobokhonova@yandex.ru