Портфолио автора
Лим Альбина
Работы автора
-
Витамины и витаминная недостаточность (2006/07 уч. год)
разделы: Химия, Здоровье человека
В данной работе приводится классификация основных витаминов и способы сохранения их в пище. Описывается также экспериментальная часть по обнаружению витаминов в продуктах питания.