Портфолио автора
Микулович Максим
Работы автора
-
Определение количества кофеина в разных сортах кофе (2005/06 уч. год)
раздел: Биология
В работе рассматриваются свойства и действие кофеина, его содержание в различных продуктах, влияние на организм человека, на продолжительность жизни. Описаны симптомы и последствия передозировки и интоксикации кофеином. Приводится методика определения содержания кофеина. Дается ответ на вопрос: какой кофе и в каком количестве можно пить без ущерба для здоровья?