Портфолио автора
Ваганов Михаил
Работы автора
-
"Белизна" во всех делах годна (2006/07 уч. год)
раздел: Химия
В работе исследован отбеливатель "Белизна" на предмет получения ряда неорганических и органических веществ. Также представлена методика проведения эксперимента с раствором "Белизна".
-
Исследование фермента амилазы (2007/08 уч. год)
раздел: Химия
Цель работы – исследование фермента амилазы. Поставленная цель была достигнута путем обнаружения А-амилазы в слюне, исследования действия на крахмал амилазы человека и животных, ферментативного гидролиза крахмала. Итогом работы явилось определение активности слюны, установление, что А- и В-амилазы имеют различный характер действия. Доказано, что переваривание крахмала слюной связано с действием ферментов.