Портфолио автора

Каныгин Иван

Работы автора

• Обогащение продуктов нутриентами и витаминами — основа здорового питания (2006/07 уч. год)

  раздел: Экология

  В данной работе проводилась сравнительная оценка поваренной пищевой соли и йодированной с различными добавками (йодидом и йодатом калия), определялась ее стабильность с течением времени. Даны рекомендации по хранению соли.