Портфолио автора

Крылова Наталья Андреевна

Работы автора

• Качество молочных продуктов как важнейший фактор нормального функционирования организма человека (2007/08 уч. год)

  раздел: Химия

  

  Молоко – натуральный продукт, включающий многие важные вещества, необходимые для поддержания жизни и развития организма в течение длительного времени. В молоке присутствует много макроэлементов (кальций, фосфор, калий, железо) и микроэлементов (медь, кобальт, йод, марганец и др.). В работе автор исследует качество молочных продуктов, производимых в Нижегородской обл. Цель этого исследования – изучить гигиенические аспекты загрязнения пищи чужеродными веществами, определить качественный состав микроэлементов и макроэлементов в пище; определить присутствие белков в продуктах питания, а также научиться проводить подобные исследовательские работы.

• Экологическая характеристика школы (2008/09 уч. год)

  разделы: Здоровье человека, Экология

  Большую часть времени наши дети проводят в школе. Какова экологическая обстановка наших школ? Что мы вправе ожидать от школы? Какое влияние на здоровье учащихся оказывают различные экологические параметры школы? Проведённое исследование отвечает на эти и другие вопросы.