Портфолио автора
Скворок Анастасия Дмитриевна
Работы автора
-
Проблема веса (2007/08 уч. год)
разделы: Биология, Химия, Здоровье человека
Работа излагает проблему веса в современном мире. Выясняет, менялись ли взгляды на проблему веса и пропорции человека в различные исторические эпохи. Авторы рассматривают мифы и реальности похудения, проводят социологические исследования среди подростков.
-
О вкусной и здоровой пище (2008/09 уч. год)
разделы: Химия, Здоровье человека, Экология
Работа содержит информацию об истории возникновения, применении, значении и классификации пищевых добавок, об их влиянии на организм человека. Приводятся результаты самостоятельных исследований по содержанию пищевых добавок в продуктах питания: йогуртах, соках, мороженом, шоколаде. Прослеживается содержание индекса Е 476, не разрешенного в РФ, в шоколаде импортного и российского производства.