Портфолио автора
Лыктыпова Соёлма Жаргаловна
Работы автора
-
Амилаза слюны (2007/08 уч. год)
раздел: Химия
Слюна является физиологической жидкостью и содержит белки: амилазу, лизоцим, альбумины, глобумины и муцин. Мы рассмотрим фермент амилазы, который содержится в слюне (его еще называют птиалином) и в соке тонкого кишечника, который помогает превращению крахмала в мальтозу. Амилаза относится к гидролизам, катализирует реакцию гидролиза. В работе автор количественно определяла активность фермента амилазы по Вольгемуту.
-
Курить — здоровью вредить (2008/09 уч. год)
разделы: Химия, Здоровье человека
В представленной работе рассказывается о пагубном воздействии табачного дыма на организм человека, исследуется его состав.