Портфолио автора
Чередниченко Вероника Геннадиевна
Работы автора
-
Исследование кисломолочных продуктов на наличие живых бактерий (2009/10 уч. год)
разделы: Биология, Здоровье человека, Экология
Все кисломолочные продукты в целом обладают лечебными свойствами, но, естественно, в различной степени. Однако не следует забывать, что большинство йогуртов, которые реализуются через торговую сеть, являются, по сути, просто вкусным и питательным десертом. Ведь биологически активны только «живые» йогурты. Правы ли авторы рекламы, размещенной на упаковке кисломолочного продукта? О том, как это проверить, наша работа.