Портфолио автора
Мацко Максим Николаевич
Работы автора
-
Хлеб всему голова! (2009/10 уч. год)
разделы: Биология, Химия, Здоровье человека
С хлебом человек получает свыше 40% необходимых углеводов, 30% белков, такое же количество железа, более 30% балластных веществ и витаминов группы В. Хлеб на 30% обеспечивает человека энергией, при этом недостаток хлеба в рационе питания другими продуктами не восполняется. Автор изучил историю создания, состав, органолептические и физико-химические свойства хлеба и хлебобулочных изделий, выпекаемых в Суровикинском районе Волгоградской области.
-
Сила трения в жизни человека (2009/10 уч. год)
раздел: Физика
В ходе проведения данного исследования автор попытался выяснить, какую роль играет сила трения в нашей жизни, как человек получил знания об этом явлении и какова его природа. Также приведены примеры проявления силы трения в природе и жизни человека.