Рейтинг@Mail.ru

Портфолио автора

Тадевосян Агуник Андоковна

Работы автора

  • Армянский хлеб – лаваш (2009/10 уч. год)

    разделы: Здоровье человека, Краеведение

    Армянский лаваш

    В своей научно-исследовательской работе я рассмотрела технологию приготовления армянского национального блюда, хлеба лаваш, разновидности блюд с лавашем. Изучила старинные виды хлеба, полезные свойства лаваша в диетическом питании.