Портфолио автора
Нежинская Елизавета Сергеевна
Работы автора
-
Почему тесто поднимается? (2009/10 уч. год)
раздел: Здоровье человека
Кто первым испёк хлеб на дрожжах? Что такое дрожжи и как они работают? Оказывается, каждый дрожжевой грибок — это маленький химический заводик, добывающий углекислый газ. Узнать, почему поднимается тесто, поможет наша работа.