Портфолио автора

Самойлов Даниил Олегович

Работы автора

• Количественный и сравнительный анализ танина в зеленом чае марок "Ява" и "Акбар" (2010/11 уч. год)

  разделы: Химия, Здоровье человека, Научно-исследовательские работы

  В работе представлена информация об истории использования, этапах переработки, разновидностях, химическом составе чая. В практической части проведено количественное выделение действующего вещества танина из зеленого чая. Результатом работы является сравнительный анализ чая двух марок.