Портфолио автора
Любченков Дмитрий Павлович
Работы автора
-
Качество меда (2010/11 уч. год)
раздел: Химия
Мед пользуется большим спросом у потребителей. Этот продукт широко представлен в торговой сети. Правда, качество меда часто оставляет желать лучшего. Чтобы выбрать действительно полезный продукт пчеловодства, нужно знать определенные критерии, по которым можно отличить настоящий мед от подделки. В работе содержится методика по определению качества меда и анализ образцов меда