Портфолио автора

Стародубцев Никита Сергеевич

Работы автора

• Потребление сахара и его влияние на организм человека (2010/11 уч. год)

  разделы: Биология, Химия, Здоровье человека, Научно-исследовательские работы

  

  В работе рассмотрены свойства сахара, его строение, физиологическая роль и влияние на организм человека. В ходе исследования изучено потребление углеводсодержащих продуктов учащимися 5, 7, 9 и 11-х классов в школьной столовой, оценен риск для их здоровья. На основе анализа литературы и результатов исследований составлены рекомендации, позволяющие проводить профилактику заболеваний, связанных с чрезмерным потреблением легкоусвояемых углеводов.