Портфолио автора

Серова Ксения Васильевна

Работы автора

• Соотношение качества консервированных продуктов известных марок и их цены в розничной торговле (2010/11 уч. год)

  разделы: Химия, Здоровье человека, Научно-исследовательские работы

  В этой работе рассматривается соответствие между розничной ценой, брендом фирмы-производителя и качеством некоторых популярных фруктовых, овощных и мясных консервов. В первую очередь изучаются органолептические показатели консервов. Также все образцы консервированной продукции были исследованы на содержание поваренной соли и кислотность. Ознакомившись с данной работой, можно получить всю самую важную информацию о приобретении безопасной консервированной продукции по приемлемой цене.