Портфолио автора

Мухина Лидия Андреевна

Работы автора

• Молодильные яблочки (2010/11 уч. год)

  разделы: Химия, Здоровье человека, Научно-исследовательские работы

  Каждому человеку для поддержания здоровья необходимы витамины. Существует огромное количество витаминов, и каждый из них отвечает за определенные функции организма. Особенно много витаминов нужно нашему организму в зимний период. Витамин C повышает сопротивляемость организма болезням. Сколько нужно съедать в сутки витамина C, чтобы предотвратить заболевания? Так как яблоки самый распространённый фрукт в нашей стране, я решила определить содержание в них витамина С. Для исследования были взяты яблоки разных сортов в свежем, замороженном и запеченном виде.