Портфолио автора

Шанина Юлия Михайловна

Работы автора

• Исследование шоколада (2011/12 уч. год)

  раздел: Химия

  Работа знакомит с историей шоколада и его современным производством. Проведено определение химического состава и свойств исследуемого продукта.