Портфолио автора
Хростов Иван Михайлович
Работы автора
-
О вкусной и здоровой пище. Технология приготовления винегрета (2011/12 уч. год)
раздел: Здоровье человека
Винегрет является истинно русским блюдом. Овощи – самый дешевый продукт, доступный, простой в приготовлении, содержащий много витаминов. Но, соблюдая определённый порядок при смешивании ингредиентов и форму нарезки овощей при приготовлении винегрета, можно получить специфический вкус и естественный цвет этого блюда. В работе описана история, классический и оригинальный рецепты приготовления винегрета. Приятного аппетита!