Портфолио автора
Авшенюк Виктор Николаевич
Образовательное учреждение: МБОУ "Дубранивская СОШ"
Работы автора
-
История русской кухни. Русский каравай (2011/12 уч. год)
раздел: История, археология
Работа знакомит с историей появления хлеба на Руси; его ролью в жизни человека. Описаны различные способы изготовления хлеба; способы его хранения. Приведены народные рецепты целительства с использованием хлебопродуктов, народная мудрость о хлебе.