Портфолио автора
Чурбанов Леонид Евгеньевич
Образовательное учреждение: МБОУ "Заинская средняя общеобразовательная школа №6"
Работы автора
-
Влияние освещенности и температурного режима на выгонку зеленого лука (2013/14 уч. год)
Мы выбрали эту тему потому, что зимой очень остро стоит проблема наличия витаминов в нашем рационе. Лук репчатый — одна из основных овощных культур, которая ежедневно бывает на нашем столе. Питательная ценность лука определяется наличием в его составе сахаров, белков. Он содержит соли кальция, калия, фосфора, железа, а также цинка, алюминия, меди и других элементов. Лук богат витаминами А, В1, В2, РР, особенно витамином С. В луке имеются фитонциды — вещества, убивающие болезнетворные бактерии. Цель проекта: выявить влияние различных условий на рост и развитие лука репчатого.