Портфолио автора
Унковская София Олеговна
Образовательное учреждение: МБОУ "Масловопристанская СОШ Белгородской области Шебекинского района"
Работы автора
-
Волшебные пузырьки (2015/16 уч. год)
раздел: Биология
Целью проекта является выявление причины образования воздушных пузырьков в хлебопекарных изделиях. Для достижения этой цели автор изучал научную литературу, брал интервью у специалиста, работал с ЭОР. В основе проекта лежит экспериментальная деятельность: проведение опытов, сравнение, наблюдение. В проекте представлена презентация с описанием опытов, дана оценка эффективности проведенных исследований.